Jídelníček




Jídelníček     1. 6.  – 5. 6. 2020
 Pondělí

Vánočka, máslo, mléko, banán 1, 3, 7
Polévka fazolová Těstoviny s tuňákem a rajčaty, nápoj ovocný 1, 4, 7
Houska, flora, sýr strouhaný, čaj dkvička, čaj limetka 1, 3, 7

Úterý
Rohlík, pomazánka mrkvová, vitacao, nektarinka 1, 3, 7
Polévka pohanková Nudličky kuřecí s císařskou zeleninou, rýže dušená, rebarbořík 1
Chléb sedlácký, máslo, vajíčko, čaj černý rybíz 1, 3, 7

Středa
Bochánek slunečnicový, pomazánka masová, káva, jablko 1, 3, 7
Polévka vývar s těstovinou Hovězí vařené, omáčka křenová, brambory, džus 1, 7
Croissant, mléko 1, 3, 7

Čtvrtek
Chléb sedlácký, pomazánka sýrová s jogurtem, mléko, hruška 1, 3, 7
Polévka krupicová s vejci Vrabec moravský, zelí kysané, halušky, nápoj ovocný 1, 3
Rohlík sojacereální, máslo pomazánkové, rajče, čaj multivitamín 1, 3, 7, 6

Pátek
Chléb toustový, pomazánka tvarohová, granko, jablko 1, 3, 7
Polévka zeleninová s kapáním Brambory pražské, okurek kyselý, nápoj ovocný 1, 3, 7, 9
Jogurt ovocný, čaj borůvka s rakytníkem 7

                                                                                                                                                                                                                 

Neodhlášený oběd (první den nepřítomnosti) v době od 25. 5. do 30. 6. 2020 se nevydává. Tento den bude omluven. 

Ostatní neodhlášené obědy propadají.

Seznam potravinových alergenů

 1 Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich

2 Korýši a výrobky z nich

3 Vejce a výrobky z nich

4 Ryby a výrobky z nich

5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich

6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich

7 Mléko a výrobky z něj

8 Skořápkové plody a výrobky z nich

9 Celer a výrobky z něj

10 Hořčice a výrobky z ní

11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12 Oxid siřičitý a siřičitany

13 Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj

14 Měkkýši a výrobky z nich

Alergeny v potravinách

Alergen – jedná se o látku, která je pro organizmus cizí a může vyvolat alergickou reakci. Alergeny jsou samy o sobě neškodné látky, které způsobují potíže citlivým jedincům se sklonem k alergii. Pro osoby, které nemají sklony k alergii, jsou tyto látky neškodné a žádnou reakci nevyvolávají

Alergická reakce : zpravidla 1 hodinu po požití.

Projevy alergické reakce:

Kýchání, svědění, kopřivka, otoky, nadýmání, dýchací potíže, svědění rtů a úst, nevolnost, křeče, průjmy–to je výčet relativně mírné reakci, může ale vyústit výjimečně k anafylaktickému šoku. Většinou zanikají v souladu a narůstajícími roky.

Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou.